¿Por dónde empezamos a elaborar esta ensalada cherry?

En una fuente alargada, disponemos los ingredientes uno detrás del otro, formando una línea. Incorporamos en chorrito de aceite de oliva y decoramos con unas hojas de albahaca fresca.

Para darle un toque “casero”:

Si deseas realizar los tomates de forma casera, deberás escaldar los cherry durante unos minutos. A continuación, tendrás que retirar la piel de los mismos.

Por último, solo deberás dejar macerar los tomates cherry en AOVE (o en aceite de girasol) con unas ramitas de albahaca fresca.