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Queso Oveja D.O. Manchego Semicurado LA JARABA

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Queso D.O. Manchego, elaborado con leche cruda de auténtica oveja manchega. Con una curación mínima de 3 meses en cueva natural, este semicurado se caracteriza por el equilibrio de su sabor y aroma intensos. Vestido en su corteza natural, sin añadido de colorantes u otras sustancias ajenas al propio producto. Origen Villarrobledo (España).
Formato de venta cuña 250gr, pieza 1kg ó pieza 3kg  aproximádamente.

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Descripción

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Queso artesano D.O. Manchego, elaborado con leche cruda de auténtica oveja manchega. Con una curación mínima de 3 meses en cueva natural, este semicurado se caracteriza por el equilibrio de su sabor y aroma intensos. Vestido en su corteza natural, sin añadido de colorantes u otras sustancias ajenas al propio producto. Origen Villarrobledo (España).

Gran cremosidad no exenta de consistencia y firmeza, textura homogénea con ojos pequeños e irregulares, color marfil, aroma suave y sabor bien definido pleno de matices lácteos.

Peso/Formato: Cuña de 250gr, pieza entera de 1kg y pieza entera de 3kg.

Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lácticos, cuajo y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene huevo.

Conservación: mantener entre 4ºC y 8ºC

Información adicional

Peso 3 kg
Formatos

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