//Tinto Reserva Vitium FERNANDEZ DE PIEROLA

Tinto Reserva Vitium FERNANDEZ DE PIEROLA

31.46

100% Tempranillo. 15 meses barricas nuevas. D.O. Rioja.

SKU: 138 Categoría:

Descripción

Descripción

Vino tinto D.O. Rioja, elaborado con la variedad Tempranillo. Añada 2006. Vendimia a mano de nuestros viñedos más antiguos. Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble 50% francés y 50% americano. Edad del viñedo entre 84 y 106 años. Formato botella 75cl.

Resultado de imagen de icono uvas Elaboración

Vendimia manual en caja de fruta, fermentación en depósitos de inox a 28ºC, maceración de hollejos durante 30 días, con dos remontados diarios. Posterior crianza de 15 meses en barrica nueva.

Resultado de imagen de icono copa vino Nota de Cata

Vista: color cereza intenso, con reflejos granates, con volumen.

Nariz: intensas notas varietales que recuerdan a fruta roja madura, grosella, mora y zarzamora. con aparición matices de cacao y torrefactos.

Boca: amplio, carnoso, con una tanicidad dulce y madura, presencia de maderas tostadas y algo de mineralidad, equilibrado y con personalidad.

Información adicional

Peso 2 kg
Formatos

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