Vin0 blanco elaborado con el varietal Chardonnay. D.O. Tierra de Castilla.

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Vin0 blanco elaborado con el varietal Chardonnay. D.O. Tierra de Castilla.
Vino joven blanco Viña Orce elaborado con el varietal Chardonnay. Añada 2019. El viñedo se encuentra en el corazón de Castilla, en los campos de Villarrobledos. Textura arenosa con 70 a 90 centímetros de caliza de creta y piedra arenisca. Vendimia seleccionada. Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla. Graduación 13,5%Vol.
Elaboración
Extracción, maceración en depósitos de inox, pre-fermentación, fermentación, trasiego de los posos (concho del vino), clarificación y filtración.
Vista: Amarillo dorado, limpio.
Nariz: afrutado y amaderados. La nariz presenta un perfil maduro con un toque de melocotón y albaricoque, con notas de avellana y madera derretida.
Boca: hermoso equilibrio, untuoso y fresco al final, hermosa longitud.
Recomendaciones de maridaje, ideal con pollo, y mariscos
Peso | 2 kg |
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Formatos |
Valoraciones
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