Cava elaborado de forma tradicional con las variedades Macabeo, Xarel-lo y Parellada. Mínimo 36 meses crianza en rima. Formato botella 75cl.
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Cava Brut Nature Gran Rerserva TORELLO
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Descripción
Descripción
Vino espumoso D.O. Cava, elaborado con la variedad Macabeo, Xarel-lo y Parellada de las viñas de Can Martí (Penedés). Vendimia a mano de nuestros propios viñedos. Crianza en rima de 36 meses mínimo. Formato botella 75cl.
Elaboración
Vendimia manual en caja de fruta de 15kg, prensado suave para la obtención del mosto flor. Segunda fermentación en botella. Posterior crianza en rima de 36 meses mínimo. Sin adición de azúcares. Clarificado manual en pupitres.
Nota de Cata
Vista: color amarillo pálido, burbuja constante y fina.
Nariz: intensas notas a fruta blanca, como manzana y pera. Elegantes notas de evolució.
Boca: Frescura, equilibrio y ligera acidez. Recuerdos de albaricoque y vainilla.
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Formatos |
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